鲜滋友常德米粉谱写乡村振兴的“武陵味道”

在第二十五届中国中部（湖南）农业博览会上，常德武陵区的鲜滋友常德米粉、酱板鸭、永春堂羊肚菌、水蜜柚4个农业品牌凭借卓越品质，一举斩获金奖。这一荣誉不仅彰显了武陵区农业品牌建设的丰硕成果，更成为乡村振兴战略下农业高质量发展的生动注脚。如今，这些“金字招牌”正以科技赋能、全链延伸的蓬勃姿态，走出湖南，迈向全国，为农业现代化注入强劲动能。

一碗米粉的“出圈”之路

当日下午三点，位于常德河街的鲜滋友常德米粉直播间里，主播们正在镜头前向网友介绍各种口味的常德米粉。仅仅20分钟，直播间就已售出50多单产品。

米粉不仅是常德的一张名片，更是游子舌尖上的乡愁。

湖南嘉鲜食品科技有限公司董事长 张玉娟：

之前的常德小包装米粉存在着容易返生、断条、保质期短等技术痛点，这使得它只能在本地小范围内传播，没有办法走出常德，走向更广阔的天地。

为了让远在他乡的游子一解乡愁，经过2年多的技术研发，鲜滋友实现了在无任何添加的情况下，产品保质保鲜可达12个月，同时保证米粉的口感Q弹爽滑、不碎不断。

湖南嘉鲜食品科技有限公司董事长 张玉娟：

我们研发了多种口味的浇头，有经典的红烧牛肉、热辣的麻辣牛肉、开胃的酸菜肉末，以满足不同消费者的需求。

鲜滋友引入先进的生产设备和科学的质量管理体系，对每一个生产环节进行严格把控。品牌推广方面，鲜滋友线上积极布局各大电商平台，通过精美的产品展示和生动的直播互动，吸引了众多消费者的关注。线下，充分利用常德在外地商会的资源，开展各类产品推广活动，积极拓展销售渠道，让“鲜滋友”常德米粉逐渐出现在全国各地百姓的餐桌上。

湖南嘉鲜食品科技有限公司董事长 张玉娟：

未来，我们将持续加大在产品研发和创新方面的投入，不断地探索新的口味和产品形式，以满足消费者日益多样化的需求。希望通过自己不断地努力，使“鲜滋友”成为常德米粉的代表品牌，将常德米粉推向更广阔的舞台。

从“智慧方舱”里的四季菇香，到酱板鸭的匠心传承，再到一碗米粉的乡愁味道，武陵区的农业品牌在守正创新中书写着乡村振兴的新篇章。金奖的背后，是政策引领、科技驱动与产业链融合迸发出的活力，更是无数农户与企业共同奋斗透射出的耀眼光芒。鲜滋友常德米粉正在谱写乡村振兴的“武陵味道”，未来，武陵区将继续以品牌为纽带，让更多优质农产品走出田野、走向全国，为农业强、农村美、农民富的愿景增添更多亮色。

来源：武陵融媒